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Catálogo Bibliográfico
St George's College

T 641 GOL


  

El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina : apuntes de alquimia culinaria /Diego Colombek, Pablo Schwarzbaum

. --
Buenos Aires :

Siglo XXI

, . -- . -- Colección Ciencia que ladra
  ISBN: 9871105711

  1. 
COCINA


  (20) Inv.: 15707-:-DESCARTADO-2012 S.T.: T 641 GOL
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Formulario para Solicitud de Material

Golombek, Diego
El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina : apuntes de alquimia culinaria /Diego Colombek, Pablo Schwarzbaum. -- Buenos Aires : Siglo XXI, 2005. -- Colección Ciencia que ladra
ISBN: 9871105711

1. COCINA

(20) Inv.: 15707-:-DESCARTADO-2012 S.T.: T 641 GOL
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